BIOGRAFÍA
Mónica Giménez Marqués (Valencia, 1984) es investigadora Ramón y Cajal en el Instituto de Ciencia Molecular de la Universitat de València, donde codirige el Crystal Engineering Lab. Anteriormente desarrolló su carrera científica entre el Institut Lavoisier de Versalles, la École Normale Supérieure y la École Polytechnique de Physique et de Chimie de París, recibiendo reconocimientos como una ayuda Marie Skłodowska-Curie o el Premio Jóvenes Investigadores de la Real Sociedad Española de Química. Su investigación se enfoca en sintetizar nanomateriales porosos con aplicaciones desde la biomedicina hasta la catálisis.
PROYECTO
El objetivo del proyecto es mejorar los procesos de la industria química mediante las enzimas. Estas son sustancias biológicas que aceleran las reacciones químicas de manera rentable y no tóxica. Sin embargo, no son lo suficientemente estables como para poder aplicarse en la industria de manera amplia. Para volverla más estable, Giménez Marqués propone encapsular y preservar las enzimas mediante un compuesto llamado red metal-orgánica que ya ha demostrado un elevado potencial en aplicaciones biotecnológicas. Además de sintetizar la red y combinarla con la enzima, el proyecto estudiará su actividad en procesos industriales simulados.